Not so
old
fashioned

  • Lower East Side - 50ml
  • d'Orange bitters - Un filet
  • d'Angostura bitters - Un filet
  • Sucre (ou sirop de sucre)

Pressez une tranche d'orange au fond d'un verre tumbler. Une fois totalement pressée, retirez-la. Ajoutez un filet de Mr Angostura. Puis trois gouttes de vieux Orange bitters. Ajoutez trois glaçons. Puis, versez 50 ml de l'élément principal, Lower East Side. Mélangez bien et observez le mélange se combiner. Ajouter deux autres glaçons, les plus froids que vous ayez. Ajoutez une touche d'impertinence avec du sucre (ou son petit frère, le sirop de sucre) pour atténuer l'amertume. Mélangez. Versez. En guise de touche finale, ajoutez une pointe de personnalité avec un zeste d'orange.

  • fr
    Français